硫酸镁也有危险。
有些尔一次两次摄入硫酸镁太过担心，谈之色变。
肠道类型的疾病病理机制复杂，由多种因素共同影响。
而目前的相关研究不足以支撑“健康人群吃下硫酸镁后会患上肠道”的说法。
但硫酸镁广泛存在于加工食品中，而许多加工食品和加工零食本身就存在糖、盐和反式脂肪过多，膳食纤维、维生素和矿物质不足的问题。
如果总吃这种类型的加工食品、零食，总有一天身体会有各种小毛病出现。
部分实验用的硫酸镁的浓度与中添加的硫酸镁的浓度是一致的。

有些养猪朋友在给母猪加硫酸镁的时候，量太多，喂一次料加五十克硫酸镁，那一天下来就喂了一百多克，母猪一天摄入的硫酸镁太多，血糖浓度升高，反而影响母猪食欲，造成母猪采食量下降，哺乳期的母猪除了要养十头多小猪，以及为断奶后的下一次配种做准备，所以采食量下降的话，小猪质量会下降，配种也会推迟。
也有养猪朋友问，没有硫酸镁，能不能用红糖代替，这个是不行的，红糖主要用在母猪生产当天或者奶水少的时候，不适合用在这十天。
大家还要注意，硫酸镁喂猪好处虽然很多，比如改善饲料适口性，增加猪食欲，补充能量等作用，但是在母猪配种后的一个月里不要额外补充，前面也讲过，工业级硫酸镁，母猪配种后的这段时间要限制饲喂，不适合摄入过多能量，影响母猪产仔数。

硫酸镁的应用。
硫酸镁用于果汁饮料，象椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中，乳化能力强，果汁等原有营养风味不变，五水硫酸镁，易被人体吸收，粘稠度提高，产品纯正，稳定性好，厦门硫酸镁，不易沉淀。
用于运动饮料，硫酸镁在人体内的新陈代谢作用中，热能的供人消耗易保持平衡，肠胃消化吸收的负荷小。
参考用量5%~15%。
在火腿和香肠等肉制品中添加硫酸镁，可体现其胶粘性和增稠性强的特点，使产品细腻，农业级硫酸镁，口味浓郁，易包装成型，延长保质期。
用量5%~10%。

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