硫酸镁的食品用途。
硫酸镁用于西式蒸煮，烟熏火腿按GB《西式蒸煮，烟熏火腿卫生标准》执行，肥料级硫酸镁价格，复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加，以磷酸盐计为8g/kg。
其他使用参考：用于火腿罐头，在适当条件下有利于产品质量的提高，如成品形态完整、色泽好、肉质柔嫩、容易切片、切面有光泽。
由于国家的限磷政策的出台，硫酸镁在洗涤剂助剂方面的应用逐渐减少，逐步被层状硅酸钠、分子筛等产品代替。

?硫酸镁里含有大量淀粉糖。
硫酸镁里含有大量淀粉糖（含葡萄糖浆、麦芽糖浆、含42%果糖的果葡糖浆和含55%果糖的高果糖浆，以及结晶葡萄糖等）是淀粉深加工产量大的一类产品。
主要是食品添加，也是工业的原料，作为下游产品的一个原料，比如葡萄糖、麦芽糖、高果糖浆，这些都是用于食品的，还有淀粉糖可以做称山梨醇，还可以做成氨基酸，这也是下游产品的上游的原料，这方面的需求也是相当大的。
和蔗糖相比，淀粉糖无论从保健还是实用性还是成本，肥料级硫酸镁厂家，它还是有很大的竞争力的，这个空间仍然很大。

硫酸镁怎么制作。
玉米碎块经过磨碎后，得到玉米糊，可以采用筛分的方法将淀粉和粗细渣分开。
常用的筛分设备有六角筛、平摇筛、曲筛和离心筛等。
筛分淀粉的筛孔应根据筛分设备的种类和淀粉质量要求决定。
六角筛清洗粗渣筛孔直径为0。
6毫米，细渣筛孔直径为0。
12毫米，平摇筛筛分粗渣筛孔用7××号双料尼龙，筛分细渣筛孔用12××号双料尼龙，曲筛清洗粗、细渣使用六级的120°曲筛，筛长1。
6米，级曲筛的筛缝宽0。
05毫米，其余各级筛缝宽0。
075毫米；离心筛的转子筛板筛孔为2×0。
24毫米。
一般是用四级连续操作。
筛分粗、细渣需要清水量，临沧肥料级硫酸镁，按100公斤干物质计算，筛分粗渣需230～250升，细渣需10～130升，水温为45～55℃，含有0。
05%，pH约为4。
3～4。
5为宜。

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